為了保證鍛件在加熱質量和嚴格控制始鍛溫度和終鍛溫度，準確的測定鍛件坯料的溫度是一項必 不可少的工作，尤其對鍛造重要的金屬材料和鍛造內部性能高的鍛件更為必要。
金屬加熱溫度的測量主要是測量爐內加熱過程中的鍛件坯料的溫度，以便控制坯料加熱工 藝，而測量爐內金屬坯料的溫度比測量爐溫還要困難，爐溫總是高于鍛件坯料溫度，找出兩者的規律后，經常用可以控制的爐溫的測量來代替金屬溫度的測量。
測量金屬坯料加熱溫度的方法很多，本書僅介紹幾種常用的加熱溫度測定方法，如目測金屬加熱溫度、熱電偶測溫、紅外線測溫儀測溫等幾種。
由上所述，鍛件加熱在溫、熱鍛造成形中占有重要地位，是不可缺少的一項重要工序，金屬述料加熱質量的好壞直接影響到鍛造成形和鍛件質量。鍛件批量加熱中要消耗大量的熱能，所以在制定坯料加熱規范時必須考慮如何節約能源，并采取措施節約能耗。為了達到這些目的，都離不開對金屬坯料加熱溫度的測量，所以鍛造企業必須對鍛件坯料加熱溫度的測量引起高度重視。
